Cereza agria silvestre en Ecuador

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 Cereza agria silvestre en Ecuador, Anrubjc, P52R2
Cereza agria silvestre en Ecuador, Anrubjc, P52R2

Es una planta con una fruta exótica, su nombre científico es Dovyalis tiene forma esférica, con 2 a 3 cm de diámetro, rica en vitamina C, pulpa jugosa y naturalmente ácida, una característica deseada para la fabricación de dulces, jaleas y jugos. Tiene una piel fina con un color naranja rojizo y una textura muy agradable al tacto.

Fotografía de Juan Carlos Andrade, parte del Proyecto 52, Reto 2.

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