El día que estábamos en Latacunga me llamó la atención este edificio donde también vendían las famosas Chugchucaras, el exterior era llamativo me imagino que para captar la atención de los turistas, en esa calle hay varios lugares de venta de ese plato típico de la ciudad, ninguno era tan elegante como ese, aquí la imagen.

Me acerque a mirar el lugar y encontré mucha elegancia en su decoración, pero lamentablemente no había ni una sola persona en su interior mientras en los otros lugares la gente estaba muy llena, pero sinceramente el interior de ese edificio es muy interesante, desconozco los precios me imagino que esa es la causa, se puede ver detalles del techo, y hay que tomar en cuenta que no todas la luces estaban encendidas.

Sin ánimo de hacerle ni buena ni mala publicidad, me limite a tomar la fotografía desde la puerta, espero en otra ocasión entrar, bueno no se si fue el contraste con el lugar que comimos, pero me pareció bonito.

Como una anticipo de los post que vienen les presento varias fotos de la ciudad de Latacunga, ubicada en la sierra central del Ecuador a 80 Km. al sur de Quito, es una ciudad famosa por sus fiestas de la “Mamá Negra” y por su plato típico las “Chugchucaras“.

El interior de la catedral frente al parque central de Latacunga, su construcción data de 1698 a 1757, destruida por un terremoto en 1768 y reconstruida en 1830.

Latacunga es la capital de la provincia de Cotopaxi, fue fundada en 1599, El Palacio Municipal, único en el mundo, ya que es construido y ornamentado con piedra pómez en estilo neoclásico; su construcción demoró 26 años, de 1910 a 1936 y fue planificado por el arquitecto portugués Raúl María Pereira.

El Centro Histórico de Latacunga es Patrimonio Cultural del Ecuador desde mayo de 1982. Este centro histórico abarca alrededor de 30 manzanas donde se hallan las edificaciones coloniales y republicanas más antiguas de la ciudad que datan del sigo XIX, guardando un trazado dameral (como un tablero de damas).

En la antigua Plaza Mayor, ahora Plaza Central se ubica el monumento al Dr. Vicente León, construido en Italia, justamente por un ex alumno del plantel vicentino, Carlos Mayer Stacey, monumento inaugurado el l0 de agosto de 1925

Datos: visit-ecuador.com

Fotos: Acuario27