Una de las escenas típicas de nuestro Ecuador es esta, cuando hay algún evento público, fiesta popular, pregón de fiestas, aparecen las ventas ambulantes a ofrecer sus productos, en este caso los famosos “pinchos” conocidos también como “carne en palito”, que como describe su nombre no es mas que carne o una variedad de ellas asadas en una parrilla ambulante, a quien no ha salvado en un momento de hambre.
